
😍😍😍😍😍
😍😍😍😍😍
"The Great Gatsby"
Vanha ylioppilastalo
Tammikuu 2023
...Pukukoodina oli hapsut ja kimalteet, 1920-luvun tyyliset vaatteet. Kun tapahtumaan ilmoittautui, sai "tervetulokirjeen itse Jay Gatsbyltä".
Tapahtuma oli lähinnä show, siellä oli burleskiesityksiä sekä akrobatiaa. Kuitenkin hyvin vähän musiikkia noilta vuosilta. Tapahtuma kesti puoli kahteen yöllä eivätkä liput olleet mitenkään järjettömän kalliit. Tämä 1920-luvun tapahtuma esiintyjineen kiertää ympäri maailmaa esiintymässä, ja juontaja selosti esityksien välissä englannin kielellä.
Kyllä tämä kannatti kerran elämässä käydä katsomassa. 💥✨💥🎵
Syötiin viime viikon perjantaina ensimmäiset jouluruoat, ja tein jälkiruoaksi omalla reseptillä appelsiinisen kuivakakun. Tällaisia appelsiinikuivakakun reseptejä löytyy varmasti moniakin, tämä oli nyt oma versioni perinteisestä leivonnaisesta. Laitoin reseptin talteen kun oli tykätty, mahdollista myöhempää käyttöä varten 😍
Appelsiininen joulukuivakakku
Ainekset:
4 kananmunaa
4 dl sokeria
0,5 tl soodaa
200g paistonkestävää appelsiinimarmeladia
150g appelsiininkuoripaloja
4 dl kauramaitoa
5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
Kuorrutukseen:
2 dl tomusokeria
2-3 rkl vettä
punaista elintarvikeväriä
Koristeluun:
hasselpähkinärouhetta
1. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Vatkaa kulhossa muna ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi.
2. Sekoita joukkoon kauramaito johon on liotettu sooda, paistonkestävä marmeladi, appelsiininkuoripalat sekä toisessa kulhossa sekoitetut jauhot.
3. Sekoita tasaiseksi. Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun torvivuokaan.
4. Paista 175- asteisessa uunissa 40 minuuttia.
5. Kun kakku on kypsä, valmista tomusokerikuorrute. Kaada kakun pinnalle ja ripottele päälle hasselpähkinärouhetta.
Isänpäivänä 2022 tehty kuuden kananmunan mansikka-kermatäytekakku. Kaukana täydellisyydestä, mutta ihan hyvin tehty tällaiseksi kotona leipovaksi harrastusleipuriksi. Olin itse tyytyväinen. Tästä on hyvä jatkaa.
Toinen kerta elämässäni kun kokeilen käyttää pursotusta kakussa koristuksena, yhden kerran olen pursottanut kokonaisen täytekakun. Täytyy kokeilla tällä tavalla koristella täytekakkuja useamminkin.
Hedelmäinen mansikkakerma-isänpäiväkakku
Ainekset:
Pohja:
6 kananmunaa
3 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
Vuokaan:
voita
(korppujauhoja)
Täyte:
mansikkahilloa
n. 4dl vispikermaa
(vispikerman maustamiseen n. 1tl sokeria ja 1 tl vaniljasokeria)
Kostutukseen:
kauramaitoa ja vaniljasokeria
Kakun koristeeksi:
persikkaa, päärynää, ananasta, viinirypäleitä, punaisia kirsikoita.
(käytin kakun päälle valmista hedelmäcoctailia joista valutin hyvissä ajoin ylimääräisen sokeriliemen pois)
mantelirouhetta
hyytelösokeria
kermavaahtopursotukset
1. Pingota irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperia. Vuoka tulisi olla halkaisijaltaan noin 26 cm. Voitele ja korppujauhota vuoan reunat.
2. Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet, vehnäjauhot ja leivinjauhe.
3. Sekoita toisessa kulhossa kananmunat ja sokeri kovaksi valkoiseksi vaahdoksi.
4. Kaada siivilän läpi sekoitettu vehnäjauho-leivinjauhoseos, ja nostele taikina tasaiseksi.
5. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 30 minuuttia.
6. Vaahdota n. 4 dl kermaa. Mausta sokereilla.
7. Leikkaa kakku kolmeen osaan kun on jäähtynyt kunnolla.
8. Aloita kokoamaan kakku. Kostuta ensimmäinen kerros kauramaidolla (maidolla) johon sekoitettu ripaus vaniljasokeria.
9. Laita ensin näkyvä kerros mansikkahilloa, ja sen jälkeen noin 1/3 kermavaahdosta. Toista sama seuraavalle kerrokselle.
10. Aseta kakun kansi ja kostuta sekin. Päällystä kakku lopuilla kermavaahdolla. Koristele kakun reunat mantelirouheella.
11. Valuta hedelmäcoctailista kaikki ylimääräinen sokeriliemi pois. Asettele valutetut hedelmät kakun päälle. Valmista hyytelösokerista kiille paketin ohjeen mukaan kakun päälle.
12. Vaahdota loput kerma, laita pursotinpussiin ja pursota kiehkurat hedelmäkiilteen reunoille.
Minua on aina kiehtonut noidat ja noituus. Niin kauan aikaa kuin jaksan muistaa. Noidissa on jotakin vahvaa naisenergiaa ja mystisyyttä...
Käytiin ottamassa Anniinan kanssa tulevaan Halloweeniin sopivia kuvia ja tällaisia niistä tuli 🖤🍂💫✨
Anniina- noita. kuvannut minä.Barcelonassa, Espanjassa
Syksy 2022.
Kerron vähän tähän meidän viime ulkomaanreissusta kaiken näköistä. Tehtiin reissu siis Barcelonaan, Katalonian pääkaupunkiin syyskuussa 2022... Barcelonan väkiluku on noin 1,6 miljoonaa asukasta.
. .. Junan odottelua....
...joko juna tulisi jo...Meidän majapaikka oli paikassa nimellä Santa Coloma de Gramenet. Tämän kaupungin ja Barcelonan keskustorien välillä on noin 8 kilometriä välimatkaa. Sieltä kuljettiin metrolla päivittäin Barcelonan keskustaan. Paitsi yhtenä päivänä, lauantaipäivänä. Silloin syötiin nuudeleita kattoterassilla, vietettiin aikaa ja vain oltiin.
Illansuussa tehtiin vielä lämpimässä espanjan illassa retki viereiseen lähikauppaan ja iltakävelyt kaupungissa. Eka päivä eli torstai, saapumispäivä, oltiin myös vain täällä paikassa, Santa Coloma de Gramenet. Asetuttiin aloilleen saapumismatkojen jälkeen. Tehtiin ruokaa, tutustuttiin vähän tähän pikkukylään kevyesti kierrellen.
Metrolla pääsi kätevästi kulkemaan tätä väliä edullisesti perhelipulla. Otettiin 10euroa maksava lippu jossa 8 metromatkaa. Matka veloitettiin minulta ja isommalta pojalta, rattaissa kaupungissa kulkeva pienempi ei maksanut mitään.
Perjantaina käytiin katsomassa koko meidän matkaseurue, katolinen kirkko Sagrada Familia, sekä Els Encants- kirpputorilla kävelykierros, joka on Barcelonan mahdottoman suuri kirpputori ja jonka katto on kuin iso tumma epäsymmetrinen peili.
Kirpputorit ovat itselleni suuren suuri elämänmittainen rakkaus. ❤ Kirppiksiltä on aina kiva löytää jotakin uniikkia ja erikoista. Tällä kertaa kuitenkin tämä markettikierros jäi ihan vain silmäilyosteluksi.
Mielenkiintoset aukioloajat oli tällä ulkoilmakirpparilla, auki vain keskiviikkoisin ja perjantaisin kello 9-20. Oli kuitenkin enemmänkin tori, kuin ihan perinteinen sisätiloissa oleva kirppis.
Kirppareista vähän vielä tähän....
Olen käynyt ihan pienestä tenavasta asti kirppareilla.
Hyväkuntoiset tavarat on hyvä laittaa kiertoon, eikä jättää esimerkiksi käyttökelvottomiksi kaapin perälle lojumaan. Ja myös syy kirppareiden hyödyntämiseen, on juuri se että sieltä löytyy uniikkeja aarteita. Kun olin pieni, kirpputorit eivät olleet sellaisessa suosiossa kuin tänä päivänä. Nykyään on toisinpäin. Kirpputorimeininki ja kierrättäminen on muotia ja kaikki ostelevat ja vaihtavat tavaraa vähintään facekirppiksillä tai jossakin nettisivukirpparilla. Ihan kiva että tämänkin asian kanssa on menty eteenpäin. Kirpparit kunniaan 💓💓💓
Ihan kaikkea ei tietenkään voi kirppareiltakaan hankkia, korut ja hyväkuntoiset päällysvaatteet, koriste-esineet ja sisustustuotteet ovat sellaisia jotka kirpputoreilta omaan koriin mukaan lähtee. Esimerkiksi hiusharjoja tai käytettyjä meikkejä en ostaisi käytettynä mistään.
Omien lasten kanssa kierretään myös paljon kirppareita, etsimässä aarteita. Jos haluaa löytää jotakin ainutkertaisia löytöjä, kirpputorit on se paikka jossa niitä voi käydä etsimässä. Ja kun ei etukäteen voi tietää minkälaisia löytöjä tulee tekemään ❤ Kuten olen jo aiemmissa päivityksissäni maininnut, rakastan myös vanhojen jo menneiden vuosikymmenten muotia, ja näistä vaatteista löytyy myös välillä jotakin mielettömiä löytöjä erilaisista vintage- ja second hand -putiikeista.
Myös tämän päivän muotivaatteita käytän ja ostan tietenkin vaatteita myös uutena. Suosituimpia vaatekauppoja itselleni on netissä Zalando, Nelly, Bubbleroom, Ellos, Jeans ja Hersecret.
(takaisin Barcelona-aiheeseen josta taas hieman poikettiin 😃)
Passeig de Gràcia -ostoskadulla sijaitsevat Casa Milà ja Casa Batlló rakennukset. Talot olivat kyllä ehdottomasti vierailun arvoisia. Käytiin nämä vilkaisemassa. Mielenkiintoista arkkitehtuuria. Barcelona on tunnettu myös vahvasta jalkapallotaustastaan. Joka puolella oli myynnissä FC Barcelona -aiheista tavaraa. Ehkä hauskin oli tämä karkkipussi, eli pelipaita, joka sisälsi tikkareita.
💚💛💚💛💚💛💚💛💚💛 Hyvää juhannusta, Hyvää kesää, Hyvää kesäpäivänseisausta. 💚💛💚💛💚💛💚💛💚💛 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚...